Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Appianum Rosso 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Spiriti Ebbri
Qui lavorando ancora sulla freschezza e sulla fragranza delle uve si arriverà certo a produrre solo gran vini. Che splendida ricchezza rivelano al tatto il Neostòs Rosato 2013, il carnoso Neostòs Rosso 2012, il più avvolgente e turgido, persistentissimo Appianum La Vigna di Alberto 2012. Chiude un grande vino, il Passito Bianco 2012. La sua è una dolcezza effusiva speziosamente, florealmente, fruttosamente stupenda. Non una enologica macchia sulla pura mentosità uvosa del suo soavissimo profilo. Un vino di viticoltura e d'enologia regina. Chapeau.

Appianum Rosso 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,1
VP7,6
ACQ6,4

Regione Calabria (Cosenza)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Gaglioppo, Greco Nero, Magliocco Canino e Dolce 75%, altri vitigni 25%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 780 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-12

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ProduttoreSpiriti Ebbri