Migliora deciso in fittezza e morbidezza il bicchiere della Cantina Cordeschi. Ed ottima essendo la sua enologia trasformativa, il rilievo d'aroma e gusto del suo frutto si rivela di piacevolezza impressiva. I bianchi Siele e Palea 2013 mettono in densa e fitta luce la campagna e la cantina. Fittezza e nettezza che consentono la loro fragranza espressiva. Con i rossi si accentua la sensazione di polposità avvolgente nel caso dell'Ost 2012, di limpidezza enologica esecutiva nel Rufo 2013: vino di grande nitore e turgore d'aroma. Il migliore è il Saìno 2011: il suo mix frutto spezie ha la cremosità, la potenza e la suadenza dei grandi Bordeaux. Complimenti.