Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Schioppettino 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Colutta Gianpaolo
Una Ribolla Gialla 2013 di florealità olfattiva e suadenza gustativa come quella di Colutta Gianpaolo quest'anno non la propone nessuno. Mirabile la sua fragranza levigatissima d'aroma. Poi molto solari, densi e potenti i bianchi del millesimo 2013, con il Friulano e il Pinot Grigio di pastosa glicerina. Potenti e maestosi in spezie lo sono pure lo Schioppettino 2012 e il Cabernet 2010, questo di gran suadenza e di impostazione d'aroma puramente bordolese. Il vino migliore è il Sauvignon 2013: concentrazione e sole sì, gran morbidezza ma anche gran nitore e virtuoso turgore enologico esecutivo. Complimenti.

Schioppettino 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,2
ACQ6,7

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Schioppettino
Tipo Rosso
Vitigni Schioppettino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Schioppettino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 18 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 1
Esposizione nord-sud
Terreno arenaceo, di origine eocenica
Altimetria 100
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Buttrio

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-12

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ProduttoreColutta Gianpaolo