Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Colutta Gianpaolo
Una Ribolla Gialla 2013 di florealità olfattiva e suadenza gustativa come quella di Colutta Gianpaolo quest'anno non la propone nessuno. Mirabile la sua fragranza levigatissima d'aroma. Poi molto solari, densi e potenti i bianchi del millesimo 2013, con il Friulano e il Pinot Grigio di pastosa glicerina. Potenti e maestosi in spezie lo sono pure lo Schioppettino 2012 e il Cabernet 2010, questo di gran suadenza e di impostazione d'aroma puramente bordolese. Il vino migliore è il Sauvignon 2013: concentrazione e sole sì, gran morbidezza ma anche gran nitore e virtuoso turgore enologico esecutivo. Complimenti.

Ribolla Gialla 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,6
ACQ7,4

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Bianco
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia fine settembre, inizio ottobre
Fermentazione 15 gg
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 2
Esposizione est-ovest, nord-sud
Terreno mernoso arenaceo di origine eocenica
Altimetria 150/200
Età viti 13

Informazioni Produzione

Comune Premariacco

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-12

Altre Annate

ProduttoreColutta Gianpaolo