Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fiano di Avellino 1995

Fiano di Avellino 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
23
Equilibrio
+
27
Integrità
=
74
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

ha colore giallo di discreta fittezza, con saturazione della tinta che porta l’occhio a dei bei riflessi dorati. Il naso è bombato: non solo acido, ma anche morbido. Piacevolmente dolce la tendenza della fase, con note di pera evidenti pur se non succosissime. Suadente anche di sapore, al gusto vede la propria morbidezza toccata da una nota amara, di marca sulfurea. Buono il tocco, composta - leggi non vibrante - l’uscita.

Altri indici qualitativi

QQ7,3

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima e seconda decade di settembre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 20
Esposizione sud
Terreno marna arenacea, calcarea, a tessitura franco scheletrica, moderatamente profondo, ben areato
Altimetria 450
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Sorbo Serpico, Parolise, Candida
Prima annata 1991

Fascia
N/D
Edizione 1997 Degustato il 1996-06-06

Altre Annate

ProduttoreFeudi di San Gregorio