Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Rauscedo
È qui attiva una mano enologica di davvero rara pulizia operativa. È qui attiva una squadra agronomica che non procura alle uve lesione solare alcuna. Integrità dei profumi favolosa allora in ogni realizzazione della Cantina Rauscedo, complimenti. Spettacolare la limpidezza fragrantissima dell'uvosità del Prosecco Extra Dry, dell'ancor più aromatica Malvasia Spumante Dry. Due rossi dal varietale non solo ossidativamente illibaro sono il Merlot 2013, il Refosco dal Penduncolo Rosso 2013, questo davvero un grande vino fra i più nitidi del millesimo e della denominazione. Si sale ulteriormente di suadenza, equilibrio, levigatezza di sapore con i bianchi: il morbido e avvolgente Friulano 2013, lo squillante Sauvignon 2013, entrambi eccellenti e immacolati. Fra i migliori Pinot Grigio in assoluto dell'anno si rivela il Pinot Grigio 2013 di Cantina Rauscedo: semplicemente specchiato, puro e novissimo il suo aroma di pera e melone. Di dolcezza squisita e immacolato turgore. Chapeau.

Prosecco Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,2
VP9,2
ACQ9,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Pordenone)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 95.000 bottiglie
Lotto 409t

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-05

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ProduttoreRauscedo