È grazie a vini dai profumi di eccezionale nitidezza enologica esecutiva che il bicchiere Cantina Rauscedo si conferma fra i più limpidi, inossidati e puri della regione. Sin dalla selezione di spumanti presentati, con il Prosecco Extra Dry, la Malvasia Spumante Dry e il denso Brut Rosè che svelano briosità armoniose di profili aromatici uvosi assolutamente cristallini. Pulizia e integrità ossidativa residua che evidenziano la morbidezza e la consistenza di questi vini. Spettacolare la suadenza olfattiva del Foglia d'Oro e del polposo e morbido Traminer Aromatico 2018. Purissima e violastra, ancor pulsante della sua linfa clorofillosa prima, la mora e la ciliegia nera dello splendido Cabernet Franc 2018. Il migliore in assoluto è tale fra i Sauvignon Blanc 2018 degustati quest'anno, il suo aroma è terso, iridescente e cristallino, ed il fiore che qui vive accanto al frutto emana dolcezze pollinari al suo respiro. Un vino di irreprensibile enologia esecutiva, e di grande uva nativa. Complimenti.