Cresce in consistenza, morbidezza e nitido turgore la proposta qualitativa di Clavesana Siamo Dolcetto. Lo Chardonnay Langhe Lan 2013 svela densità e suadenza con fitta intensità espressiva. Il Alla Giornata 587 2012 sfoggia ciliegia nera cremosa di speziata potenza effusiva. Di gran suadenza balsamica evoluta l'Olo Barolo 2010, con il Nebbiolo Langhe Lan 2011, l'ancor più turgido e inossidato Il Clou Dogliani Superiore 2012 a testimoniare le capacità enologiche trasformative. Grande vino è il Dogliani 2013: illibata, clorofillosa e linfatica la polposa, carnosa fittezza della sua limpidissima mora. Chapeau.