Bicchiere dalle grandi doti qualitative, nei tre tipi testati, quello della Cantina di Calasetta. Il Maccòri 2013 è rosso armonioso, nitido e polposo. Il tenore dell'equilibrio gustativo, della limpidezza enologica ed ossidativa dell'aroma è invece eccellente nel Vermentino Cala di Seta 2013, bianco di polpa e nitore mirabile. Grande vino è infine il Carignano del Sulcis Riserva Aina 2011. Fra i più equilibrati suadenti e integri mai degustati di questa rara tipologia. Chapeau.