Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Fina

Spettacolo di linfa, d'ardore, di fittezza di polpa e di forza di sole i bianchi di Fina Vini. Tre grandi vini. L'uva pura, glicerinosa e matura del Taif 2013, la polpa d'albicocca matura del Kebrilla 2013. E mirabile anche la morbidezza del balsamico Bausa Nero d'Avola 2011, del morbido e polposo Syrah 2012. Stupendo il miglior vino, fra i migliori bianchi dell'isola. Il Kikè 2013, un mare di morbida polpa di uva, di albicocca e di pomi or agrumeggianti or di tropicale forza d'aroma. Chapeau.

Kikè 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

stupenda bananosità mentosa che è tutto un drappeggio di frutto e fiore lenitivamente balsamico, struggentemente suadente. Le floreali, clorofillose levigatezze d'acacia, l'insuperata dolcezza, filamentosamente vegetale dell'uva. Un bianco di pollinea integrità viticola ed enologica. Un vino che sempre carezza come al suo primo illibato contatto olfattivo. Un punto di morbidezza di sapor il cui levigato candor di soavità ci abbaglia. Non un vizio o un ossidativo cenno bruno, una consistenza fitta che di fresca polpa ammanta il suo grado adeguato. E via di nuovo sul fresco tondo del suo aromatico splendor, inintaccata bacca. Un grande vino, di eccezionale ricchezza e morbidezza espressiva.