Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico 2011
Vedi tutti i commenti conclusivi
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Bonacchi
C'è frutto nel bicchiere Bonacchi, vini di bella pulizia enologica esecutiva, di pronunciata morbidezza e di consistenza evidentemente eccellente. Crema di balsamiche ciliegie speziate e distillate profonde denso e maestoso il Brunello di Montalcino 2008; morbidezza che è tratto organolettico qualificante anche il Chianti Riserva 2008. Più puntato sulla fragranza del frutto e dei profumi il Chianti Gentilesco 2012, l'altrettanto nitido Chianti Classico 2011. Il migliore della serie è da tradizione il Badesco 2010, vino dalla souplesse gustativa acido-morbido-tannica avvertitamente superiore, dalla polpa fitta, dalla impeccabile integrità ossidativa residua. Un ribes mentoso polpante che s'irradia ancora ben vivo. Complimenti.

Chianti Classico 2011

Produttore Bonacchi
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,0
VP7,9
ACQ8,5

Regione Toscana (Pistoia)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0,75 l
Produzione annuale 100.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-18

Altre Annate

ProduttoreBonacchi
Vai al produttore