Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Puer Apuliae Riserva 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Rivera
Tre grandi vini sugli altri ci dona quest'anno Rivera. Uno Chardonnay Lama dei Corvi 2011 di suadenza gustativa, di souplesse frutto-speziata di fragranza illibata. Un Violante 2011 che si porge così fruttosamente splendente nella sua livrea d'aroma, che la sua polpa d'amarena e fragola ha la dolcezza in profumo d'un fiore. Il migliore è il Primitivo Triusco 2011: rosso di eccellente fittezza, di maestosa tannica struttura, dalla limpidisimma, inossidata enologia esecutiva. Di contorno, molto altro alto valore: la poderosa forza di spezie del Falcone Riserva 2008, la suadenza del Pungirosa 2012, il varietale di pesca pura e fragrante del Sauvignon Terre al Monte 2012, quello di pera e banana del suadente Chardonnay Preludio N°1 2012. Un bicchiere versatile in splendida forma, complimenti.

Puer Apuliae Riserva 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP6,6
ACQ7,1

Regione Puglia (Barletta-Andria-Trani)
Tipologia Nero di Troia
Tipo Rosso
Vitigni Nero di Troia

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nero di Troia

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere di Allier

Vigneto

Superficie 3
Esposizione pianura
Terreno calcareo pietroso
Altimetria 290
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Andria
Prima annata 2000

Fascia
Alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-18

Altre Annate

ProduttoreRivera