Un'integrità enologica esecutiva che poggia su uve di gran qualità prima. La fittezza, la morbidezza di tutti i vini presentati da Cadibon son effetto anzitutto di rigorosa viticoltura. Che splendida viscosità di polpa rivelano ad esempio il Bontaj Friulano 2012 e il Ronco del Nonno 2012, bianchi che del rosso hanno la concentrazione e la struttura. Che fragranza e suadenza avvolgente la Ribolla Gialla 2012, che integrità ossidativa illibata la visciola viola del nitido Refosco dal Peduncolo Rosso 2011. Fragola e mora pura quella dell'aromatico Cabernet Franc 2011, dalla dolcezza speziata d'un grande Bordeaux. Il migliore è un gran vino, il Sauvignon 2012: ha la splendenza del cristallino il suo varietale di pesca, d'albicocca e di fiore. Una suadenza di polpa al gusto di linfatico aroma ancor primo. Chapeau.