Che manto di densa glicerina qualifica l'aspetto denotando l'alto estratto del Grechetto di Todi Doc Montorsolo 2012. Consistenza e morbidezza che son le doti pregnanti dei rossi, del turgido e vivido ribes che dona il Petroro 4 Rosso Umbria Igt 2012, della confettura di ribes speziato da calibrate dolcezze del rovere del Giovanni Rosso 2010. La consistenza del gran vino, poderoso sfoggia L'Altro Io Rosso 2009, vino che si imprime e persiste con balsamicità e potenza di spezie maestosa. Complimenti.