Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso Cercatoja 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Tenuta del Buonamico
Continua a migliorare il merito analitico e perciò organolettico del bicchiere della Tenuta del Buonamico. Carezza linfatico e integro il frutto albicocca del Vermentino 2012. Rarissimo in Toscana un bianco dell'integrità olfattiva del Montecarlo Bianco 2012: un frutto non ossidato né in pianta (per sovramaturazione-sovrasolarizzazione), né in cantina. Di piacevolezza virtuosa anche i bollicine: ricchi e morbidi, puliti all'olfatto tanto il Particolare Brut Gran Cuvée quanto il maestoso Particolare Brut Rosè Gran Cuvée. Superiore la qualità dei rossi: il Montecarlo Rosso 2011 dalla ciliegia speziata, il Rosso Cercatoja 2010 di gran fittezza tannica. Il migliore è Il Fortino 2010. Un Supertuscan che è ormai prossimo all'eccellenza assoluta vista e apprezzata la sua fittezza, la rotondità del gusto nonostante il suo imperioso tannino, la pulizia e l'integrità ossidativa-enologica della sua composta di mora speziata. Complimenti.

Rosso Cercatoja 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP6,9
ACQ7,1

Regione Toscana (Lucca)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione D

Fascia
Medio-alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-16

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ProduttoreTenuta del Buonamico