Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Hekate Passito 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Feudo Arancio
Notevole l'incremento di morbidezza, di suadenza ed equilibrio del gusto posto in luce dai vini di Feudo Arancio. Ne guadagna la bevibilità, la piacevolezza ingenerata all'assaggio. Carezza allora denso e delicatamente speziato il Dalila 2011, ciò mentre il Grillo Sicilia 2012 svela estratti di gran fittezza. Mirabile a tal proposito la concentrazione dell'Hekate Passito 2011, vera dolcezza dell'uva e del fico adornata d'aromi speziati di fragranza pura. Di bella morbidezza tanto il Syrah Sicilia 2011 quanto l'ancor più netto e più turgido Nero d'Avola Sicilia 2012. Il vino del tasting ha i tratti del campione di eccellenza assoluta, è l'Hedonis 2009: il suo binomio potenza-suadenza fra i più impressivi registrati da un rosso di Sicilia quest'anno. Complimenti.

Hekate Passito 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP6,6
ACQ6,7

Regione Sicilia
Tipologia Blend Bianco
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Moscato di Alessandria 70%, Grillo, Viognier e Sauvignon Blanc 30%
Volume bottiglia 0.38 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Medio
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-13

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ProduttoreFeudo Arancio