Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Vigneti Pittaro
Annata di poderosa forza solare, il 2012 reca i bianchi di Vigneti Pittaro più consistenti e potenti di sempre. Un frutto uva ricco d'aroma e di glicerina porge allora il Mousqué 2012, una persistenza floreale d'aroma qualifica tanto il Manzoni 2012 quanto il Sauvignon 2012. Splendido in pastosa dolcezza dell'uva e del rovere tanto il Ramandolo Ronco Vieri 2010 quanto l'ancor più armonioso Picolit Ronco Vieri 2010. Anche gli spumanti denotano rara ricchezza di estratti: il Brut Pink e il Brut Pittaro 2005 rivelano infatti spuma di gran cremosità. Il migliore è stabilmente fra i migliori rosati d'Italia ed in assoluto fra i più profumati vini del nostro paese. Il Valzer in Rosa 2012, vino di morbidezza esaustiva in cui una polposa composta di uva, fragola e rosa campeggia con dirompente forza per l'illibata cristallinità del suo aroma. Dolcissima linfa come ancor prima in natura. Chapeau.

Sauvignon 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,1
ACQ7,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon Blanc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon Blanc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 9.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-09

Altre Annate

ProduttoreVigneti Pittaro