Che magnifico e meraviglioso Moscato Giallo 2012 ci dona Franz Haas. Il suo ineguagliabile profumo, un urlo di geranio e di purissima uva splendidamente matura, contando sulla sua eccezionale fittezza nativa, è come un'onda di mirabile morbidezza d'aroma. Un mare della suadenza e della fragranza d'un fiore. Ma tutti gli altri vini son di piacevolezza impressiva, effetto di impeccabile tecnica agrononica ed enologica. La speziata rotondità del Manna 2011, la fittezza alsaziana del Traminer Aromatico 2012 e del Pinot Grigio 2012 si distinguono fra i bianchi. Grande vino è anche il Moscato Rosa Schweizer 2011, tanta rosa accanto alla sua mora. Ciliegia pura dal Pinot Nero Rosè 2012, ribes carnoso di tannica struttura nel Lagrein Schweizer 2011, vino di mirabile, clorofillosa integrità ossidativa d'aroma. Cresce ancor più fitto in valore questo bicchiere, complimenti.