Una viticoltura davvero rigorosa porta la consistenza media del bicchiere Castello di Luzzano all'eccellenza assoluta. Le Malvasia, in particolare il Tasto di Seta 2012 svelano estratti di alsaziana fittezza. Così la Bonarda Sommossa 2012, davvero integra nell'esecuzione enologica, che nessuna ombra fumosa vede sul suo fruttato profumo. Allo stesso modo inossidato e dolcemente pulito l'aroma del Gutturnio Frizzante Duestrade 2012. Il vino migliore del tasting è il Gutturnio Riserva Romeo 2010. Questo capace di fondere la sua carnosa e maestosa concentrazione in un gusto di gran morbidezza ed in un aroma netto, di balsamica suadenza espressiva. Doti enologiche allora che compiono il suo agronomico alto valore.