Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbaresco Ausario 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Agricola Molino
Da diversi anni Molino ci dona (assieme a Gaja, La Spinetta e Icardi) i migliori Barbaresco della denominazione. Il suo Barbaresco Ausario 2009 si distingue per la cremosa potenza del suo balsamo di vaniglia e ribes ancor vivo. Il suo vino migliore, il Barbaresco Teorema 2010 è un grande vino. Qui si coglie ancora del Nebbiolo la sua forza viola, in colore, sapore, profumo e polposità di marasca ancora viva. Ma anche le sue Barbera, quella d'Asti Loreto 2012 e la Barbera D'Alba Ausario 2011 si rivelano fra le migliori langarole. Così il suo Dolcetto d'Alba Le Querce 2012, di purezza enologica clorofillosa, cristallina, tecnicamente assai distintiva. Chapeau.

Barbaresco Ausario 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,8
ACQ6,6

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barbaresco
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia 1/15 ottobre
Fermentazione 6/7 giorni
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-ovest
Terreno argilloso-calcareo
Altimetria 330
Età viti 25/30

Informazioni Produzione

Comune Treiso
Prima annata 1990

Fascia
Alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-07-08

Altre Annate

ProduttoreAgricola Molino