Confini 2010
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
in stato di dolcezza floreale ed uvosa semplicemente, cedrosamente magica, e suadentemente cristallina. Delicato e avvolgente il suo profumo: gran fiore, al massimo utile della solarità del polline, che poi è vinoso nettare il cui pomo è una banana, una pesca aranciata dalla maturità compiuta della sua solarità tardiva. Base convessa e distillante di frutto su cui converge la dote di speziosità dell'aroma, vanigliata, zuccherosa. Somma favolosa di mentosità alla suadenza perduta della sua polpa che è albicocca pura. Denso e opulento al passaggio al palato, grandemente morbido, di nitidezza gusto-olfattiva eccellente per l'enologia di trasformazione virtuosa. Tutto balsami di uva e di frutto il finale, con la dolcezza del mandarino, l'aroma speziato del cedro, ultime eco felpate e suadenti del suo lungo, persistente congedo. Un gran vino, stabilmente fra i migliori bianchi d'Italia.