In ulteriore sentita ed apprezzata crescita la qualità dei vini di Cusumano. Diversi gli spunti d'eccellenza assoluta. Intanto l'Insolia Cubìa 2012 si rivela fra le più concentrate e ricche del millesimo; quindi il binomio suadenza-fragranza dell'Angimbé 2012, d'alsaziano rango espressivo. Fra i rossi la morbidezza gustativa del Noà 2011, la potenza speziata del Nero d'Avola Sàgana 2011. Dalla fruttosità ciliegiosamente avvolgente il rosato Ramusa 2012, limpidissimo anche questo nell'esecuzione enologica trasformativa. Quindi quattro vini di eccellenza assoluta. Un Merlot Sicilia 2012 tannico ma di nettezza in profumo rarissima, un analogo Benuara 2012, fuoriclasse in fittezza e limpidezza dal turgor nero ancor primo. Quindi un vino dolce, il Moscato dello Zucco 2009 la cui assoluta, impressiva consistenza va sperimentata assolutamente per memorizzare il suo tattile, pastosissimo tocco. Il migliore è un grande vino bianco, lo Jalé 2012: la sua densa e polposa uvosità, i Gran Cru di Borgogna, solo essi riescono a presentarla di analoga fittezza, di analoga stupefacente souplesse morbido-acida espressiva. Chapeau.