Oltre che davvero virtuosamente concentrato, si conferma assai ben morbido e perciò di piacevole beva il bicchiere Capua Winery. capacità viticole non disgiunte da quelle enologiche per suadenze densamente avvolgenti quali quelle dello Chardonnay Dolce Amore 2012, opuure del denso, fragrante Monamour Rosé 2012, vino di superiore caratura estrattiva. Magnifici i rossi, per integrità ossidativa e vigore d'aroma. Poderoso il Miosogno Alicante 2011, dal Cabernet Franc come il nome il Fiammante 2011: il calor della sua alcolica poderosa concentrazione, il turgore e il frescore dal rovere e da una nitidissima enologica trasformazione. Pulsante e inossidatamente nera la sua carnosa mora. Complimenti.