Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Azienda Agricola Loschi Enrico

Davvero un miglioramento nettissimo in termini di integrità d'aroma mettono in luce le nuove proposte di Loschi Enrico. Anzitutto una limpidezza enologica esecutiva di gran rango stando al frutto limpido e inossidato dello Spumante Extra Dry Gabriel 2012, cremoso, denso, levigatamente spumoso. Quindi la bella e carnosa polpa di ciliegia nera del Gutturnio Frizzante Le Rivette 2012, la limpidezza del Gutturnio Frizzante Adelmo 2012, che richiama così l'amarena. Grande vino è infine la Malvasia Frizzante Donna Enrica 2012. Spuma sol di floerale uvosità, senza vibrazione acetosa alcuna la sua stupenda varietà, la sua fragranza di lavanda pura. Una fra le Malvasia frizzanti più nette di sempre, chapeau.

Malvasia Frizzante Donna Enrica 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la maturità della sua nativa uva, dal sole, densamente e polposamente compiuta. Vien da dire gloriosamente, stando allo stupendo lingotto d'oro che ora impolpa liquido la sua tinta. Se ne vede lo strascico in arcate, glicerinoso colar dal calice verticale, se ne sente al naso il manto, la densità del suo olfattivo muro. Poi il tatto lo palpa, e questa polpa liquida di viscosità briosa ci ammanta, e la morbidezza sua cedrata, speziata, fittissima ci incanta. Un vendemmia tardiva alsaziana quanto a ricchezza di suggestione e di estratto, un vino spumante di eccezionale carica espressiva, di suadenza aromatica, di nitidezza enologica esecutiva da campione di eccezionale rango.