Ottimi i vini di Barone di Valforte, tanto per la ricchezza estrattiva che si deve a virtuosa viticoltura, quanto per la nitidezza enologica delle trasformazioni, surgiva della loro transparenza netta d'aroma. Un Cerasuolo Valforte Rosè 2012 di nitida suadenza di ciliegia; un Pecorino Colli Aprutini 2012 di fragranza albicoccosa. Si sale di tono cromatico e d'integrità ossidativa con i rossi, con il Montepulciano d'Abruzzo 2012 che impressiona col suo nero violastro per turgore, e il Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2010 di solenne morbidezza e balsamico vigore, un campione di maestosa concentrazione. Ma il fuoriclasse di questo produttore è la sua Passerina Colli Aprutini 2012, ancora una volta la più equilibrata e nitida, clorofillosa, della varietà e del millesimo. Chapeau.