Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passerina Ampor 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Le Corti dei Farfensi
Bicchiere dal gran frutto quello de Le Corti dei Farfensi. Anzitutto una diffusa, superiore morbidezza di sapore, quindi una mano enologica tecnicamente assai rispettosa, che d'integrità fa brillare i richiami ai pomi varietali. La pesca della Passerina Ampor 2012; l'albicocca del Pecorino Falerio Curtes 2012, la ciliegia densa del Floriger Moresco Agro Fermano 2012, tutte avvertite nitide, come di linfa ancor nativamente intrise. Quindi la morbidezza di spezie del Sangiovese Marche Igt Clos 2011. Chiude un grande vino di morbidezza meravigliosa, l'Abate Pietro 2009, vi stupirà la sua dolce tramosità di beva, della composta di mora, vero balsamico distillato in violastra uva. Chapeau per le alti doti agronomiche ed enologiche dal suo conseguimento sottese.

Passerina Ampor 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,3
ACQ7,9

Regione Marche (Fermo)
Tipologia Passerina
Tipo Bianco
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-19

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ProduttoreLe Corti dei Farfensi