
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Fattoria di Montechiari
Montechiari Merlot 2010
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio28
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un rosso di misura maestosa e di rotondità glicerinosamente eccellente. Al colore si svela fitto, impenetrabile, dalla sfumature sull'unghia aranciate che azionano il motore balsamico attivo nel suo amplissimo profumo. Un frutto lievemente passito, molto netto, avvolto da spezie ora mentose ora tostate, di intensità e spessore olfattivo mirabile. Volume e corposità che son quelle del palato, con sapore di favolosa morbidezza di ingresso, mai sovratannico neanche in deglutizione. E nel lungo dopo bocca la sua prugnosa visciola che, ammantando e lungamente persistendo, vieppiù morbida e polposa, setosa si distende.
Altri indici qualitativi
QQ6,7
VP6,8
ACQ6,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Merlot
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 3 settimane
Legno rovere
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno misto
Altimetria 200
Età viti 30
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreFattoria di Montechiari
