Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Franc Doc Venezia 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Walter Nardin
Continuando a crescere la morbidezza e l'integrità enologica di questo bicchiere, sempre più piacevole e distintivo il frutto nei vini di Walter Nardin. In tutti e tre i parametri fondamentali qualitativi vi son suoi vini che eccellono. In consistenza fra i bianchi svetta ad esempio il Pinot Grigio Venezia Doc 2012 e il denso Tai La Zerbaia 2011. In suadenza di gusto mirabile si ammira la levigatezza del Manzoni Bianco Marca Trevigiana 2012, la spumosa armonia acido-morbida del Brut Volarie Bolle Dorate 2012. Splendente in nitore enologico esecutivo il Rosé Brut, il Cabernet Sauvignon delle Venezie 2012 fra i rossi, il Matusìn Bianco 2012 fra i bianchi. Chiudono due grandi vini di eccellenza assoluta. Il Raboso del Piave La Zerbaia 2009, certamente il migliore di questa varietà mai testato, un fuoriclasse in purezza e morbidezza espressiva di illibata dolcezza di frutto in aroma. Più ancora densamente maestosa la mora vanigliata e ancor clorofillosa del Refosco dal Peduncolo Rosso delle Venezie La Zerbaia, capolavoro viticolo ed enologico che abbaglia con la sua ancor prima, nera dolcezza perduta. Chapeau.

Cabernet Franc Doc Venezia 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP8,4
ACQ7,5

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Cabernet Franc
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Franc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Franc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.500 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-06-12

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ProduttoreWalter Nardin