Monferrato Rosso Sonvico 2009

Sensazioni di Degustazione

si vede sin dal colore la sua ricca e poderosa forza. Colore opaco, nero sfumato di viola dato dal sole, dalla viticoltura di base così rigorosa e selettiva da originare tale maestosa concentrazione di succhi/estratti. Poi le spezie avvolgono di suadenza il fittissimo e carnoso tannino, recando dolcezza a massa. Definizione e nitidezza dei profumi più che ottima; fragranza ossidativa residua del frutto, alta: integrità enologica di trasformazione che con la sua eccellenza qualifica limpido, durevole, intenso il suo mentoso frutto. Un gran vino allora, che cremoso si dona con una souplesse di distintivo, vivo turgore. Una mora nera di purissima suadenza espressiva.