Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Il Borgo 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Casa Divina Provvidenza
Un bicchiere fondato sul patrimonio in ricchezza d'aroma delle sue ricchissime uve quello della Casa Divina Provvidenza. Vini di gran forza di spezie e di sole, di limpida esecuzione enologica. Il Neroniano Doc Nettuno 2011 è bianco di consistenza e maturità di frutto non comune: alsaziano il suo succoso melone. Lo Joannes 2012 è passito di fruttosità fragrante e limpidamente armoniosa. Il migliore ha i tratti del gran cru di Bordeaux, il Cabernet Sauvignon Antica Fontana 2009: gran cremosità di estratti, morbidezza avvolgente, virtuosa calibrazione dei toni di spezie. Complimenti per i progressi.

Il Borgo 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,6
ACQ7,6

Regione Lazio (Roma)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2014 Degustato il 2013-05-21

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ProduttoreCasa Divina Provvidenza