Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pastù Tardi 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Colombo - Cascina Pastori
Di bella morbidezza il Silviandre 2011, bianco di sudenza speziata e di non comune fittezza estrattiva, quindi un rosso di potenza speziata, balsamica come l'Apertura 2010. Chiudono la valida proposta di Colombo - Cascina Pastori due vini dolci di superiore caratura, il Pastù Tardi 2009 fittisssimo e balsamicamente speziato, il Pastù 2012, di immediata piacevolezza di frutto vista la sua limpida, integra enologia esecutiva. Complimenti.

Pastù Tardi 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP6,4
ACQ6,0

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Moscato
Tipo Dolce
Vitigni Moscato d'Asti

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Moscato d'Asti

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Alto
Edizione 2014 Degustato il 2013-05-03

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ProduttoreColombo - Cascina Pastori