Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ripasso Doc San Giacomo 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2014 di Villa Mattielli
Migliora in integrità e morbidezza la proposta complessiva di Villa Mattielli. Non solo e non tanto grazie alla verificata caratura dei suoi stupendi Amarone, di gran nitidezza enologica esecutiva si distingue infatti il Soave Classico Campolungo 2011, sì delicatamente speziato. Mirabile anche la potenza mai disgiunta da suadenza del Valpolicella Ripasso Doc San Giacomo 2011. Magnifici gli Amarone, con il 2009 di avvertita potenza tannico-speziata, l'Amarone della Valpolicella Doc Riserva 2008 di rara rotondità gustativa. Tannino e acidità completamente avvolti nei morbidi drappi panneggianti della sua sontuosa maturità d'uva. Complimenti.

Valpolicella Ripasso Doc San Giacomo 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2014 Degustato il 2013-04-23

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ProduttoreVilla Mattielli