Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di La Pizzuta del Principe

Di gran densità estrattiva e di morbidezza apprezzata tutti i vini presentati da Pizzuta del Principe. Di forza glicerinosa e solare superiore fra i bianchi il Melissa Bianco Santa Focà 2011, e di ciliegiosità corposa il rosato Calastrazza 2011. Grande vino è invece lo Zingamaro 2010. Nella sua eccellente fittezza cromatica s'avverte nera e nuova, speziata, pulsare la mora. Sigillo dei soli gran cru di Bordeaux avvertirla così maestosa e integra, così avvolgente e in fittezza sontuosa. Complimenti.

Zingamaro 2010

Produttore

Annata 2010

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino rosso dal manto estrattivo veramente eccezionale. Una viscosità, una concentrazione estrattiva che segnala superiore, maestoso rigore viticolo ed enologico operativo. Di adeguata potenza il grado, capace di supportare con potenza tale eccezionale ammontare. Impeccabile la nitidezza enologica esecutiva, possenti le spezie, fiammeggianti mentolo, zafferano e vaniglia sulla polpa sontuosa di base. E che suadenza il gusto, qual armoniosa morbidezza in glicerina a stondare, avvolgere, ammantare. Un vino di eccezionale persistenza espressiva, di eleganza e finezza da gran cru di Pauillac.