Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bonarda Costa del Sole 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Marchese Adorno
Vini di magica fittezza e di assai avvolgente maturità di bacca presenta Marchese Adorno. Il Dama d'Oro 2011 è bianco di eccellente fittezza, di gran suadenza gustativa e di possente solarità espressiva. Il Pinot Nero Brugherio 2009 è uno fra i più concentrati incontrati quest'anno. Gran densità che è forza e persistenza al suo frutto di bosco poderosamente speziato. Il vino del tasting punta favolosamente sul frutto: la Bonarda Costa del Sole 2011 infatti ha tinta, polpa, carnosità di mora e prugna di netto, ancor turgido e nero vigore. Una splendida esecuzione enologica su grande uva.

Bonarda Costa del Sole 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto signore qui è il ribes, che accoglie con gran dolcezza vivida e poderosa, e segue poi profondo, infino al prugnoso. Al mentosamente carnoso. La serie di aggettivi, la profondità dell'olfazione, lo spessore estrattivo opposto alle inspiratrici nari. Itinerario che l'alcol supporta maestoso e caloroso, e che le spezie del rovere rinfrescano, fra il mentoso e l'eucaliptoso. La polpa del frutto signore, per l'appunto il turgido ribes, ad avvolgere balsamicamente il tutto. Un vino di superiore consistenza, eppure di souplesse e avvolgenza nettamente armoniosa. Un vino che pulsa di limpidissima enologia esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ9,1
VP8,1
ACQ8,6

Regione Lombardia (Pavia)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Croatina 85%, Uva Rara 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 85.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-09

Altre Annate

ProduttoreMarchese Adorno