Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Massi di Mandorlaia

Che potenza e concentrazione di frutto quella dei Massi di Mandorlaia. Un Carbonile 2011 di viva turgidità di ribes, quindi un tris di magnifici campioni di estratto e consistenza assolutamente superiori. Un crescendo di morbidezza e turgore dalla ciliegia del Riserva Massi di Mandorlaia 2009 alla marasca del I Massi 2010, alla nera, vivida fulgida mora cristallina e mentosa del Colpetroso 2009, vino di integrità enologica esecutiva, di maestosità compositiva davvero ossidativamente splendente.

Colpetroso 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccelle sin dalla sua profondità di colorazione: nero su viola. Poi polpa fitta, polpa possente, polpa rotonda, armoniosa, glicerinosamente setosa. Polpa non sovrabucciosa: il colore bordeaux al nero non arriva, il suo profumo non alla china, il suo gusto la liquirizia del troppo tannino, suadentemente, delicatamente non ci dona. No, qui il dono è turgida prugna matura. Souplesse morbido/acido/tannica di gran avvolgenza. Suadenza che è mancanza di picchi aggressivi, che è nettezza olfattiva, calore e frescore della sua ricchissima e morbida, ancor turgida composta di frutto e di spezie. Un vino di morbidezza pastosa, sì dolcemente balsamico grazie ad un limpidissimo rovere d'elevazione.