Non solo una morbidezza ovunque diffusamente avvertita nel bicchiere Perla del Garda, più ancora ottima enologia esecutiva e fitta polposità d'estratti. Un bicchiere completo che con la Lugana Superiore Doc Madonna della Scoperta 2009 propone una versione fra le più ricche mai incontrate di questa morbida varietà compositiva. Più fragrante la versione Lugana Doc Perla 2011, assieme allo Chardonay Brut Charmat e al denso Passito Drajibo Benaco Bresciano 2009, i più performanti in equilibrio e avvolgenza del gusto. Gran potenza speziata bordolese dal Leonatus Benaco Bresciano Rosso Igt 2008, vino di morbidezza e maestosità possente. Vino del tasting il Rose delle Siepi Spumante Rosè Metodo Charmat: ciliegia e viola di limpida, bilanciata, favolosa suadenza gustativa. Complimenti.