Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passito delle Cinque Pietre 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Telaro
Si conferma bicchiere ad alto indice di piacevolezza quello di Telaro. Doti in tutti i sensoriali aspetti. Concentrazione maestosa nel Calivierno 2010 e nell'Ara Mundi Riserva 2009: rossi di struttura fenomenale anche ben suadenti al gusto. L'equilibrio e la suadenza del sapore è pregio del Greco Le Cinque Pietre 2011, del denso Gallucio Bianco Ripabianca 2011, dell'avvolgente Femmena 2011. Le migliori, più nitide trasformazioni enologiche le pongono in luce invece il Bariletta 2011, rosso di turgida fragranza, l'Aglianico Ciesco Rosso 2011 e l'Aglianico Brut Rosè Mala Femmena, di gran densità spumosa. Vino del tasting la Falanghina Roccamonfina Vendemmia Tardiva 2011: suo il frutto più suadente, il più irresistibile e piacevole vista la tonda rotondità della sua uvosa, alsaziana beva. Complimenti.

Passito delle Cinque Pietre 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,9
ACQ6,9

Regione Campania (Caserta)
Tipologia Aleatico
Tipo Dolce
Vitigni Aleatico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aleatico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2013 Degustato il 2012-08-06

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ProduttoreTelaro