Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Vanzini
Come ogni anno Vanzini ci dona due spumanti Metodo Charmat di assoluta caratura. Sono il meglio in termini di suadenza gustativa e ancor più di nitidezza enologica esecutiva della categoria, con il frutto cristallino ed equilibratissimo che spumando così delicatamente fine, persistentemente profondono. Il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato donando richiami al lampone, il Pinot Nero Spumante Extra Dry con inconfondibili fragranze nettissime di uva, di lavanda e di fiore. Quest'ultimo con una morbidezza palatale davvero eccezionale. Ma anche gli altri vini della gamma rivelano piacevolezza qualificante ed impressiva. Il Pinot Grigio Oltrepo Pavese Doc 2011 e il Pinot Nero Vinificato Bianco Oltrepo Pavese Doc 2011 con bella densità espressiva, il Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Doc 2011 con la squisita dolcezza della mora. Un bicchiere di classe viticola ed enologica in ascesa continua.

Pinot Nero Spumante Charmat Extra Dry sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

uno spumante il cui profumo è fior di gelsomino insertato in diamantifere clorofillosità dell'uva. Un profumo il cui portato per intensità e integrità oscillando s'esprime or come ghirlanda, or come sirena. Un vino la cui polpa è setoso broccato di manto, la cui morbidezza perfetta è la fusion mirabile fra la sua stupenda natura viticola e la sua pura enologica maestria. Si potrebbe stare ad inalare, ammirare e a descrivere per ore il risplendere del suo aroma, ma se si vuol dare il lampo, allora la polpa di pera occorre evocare. Qui la si trova spumante e levigata, l'eccezionale fruttosità di questo vino esaltando in suadenza e fragranza espressiva. Il miglior Charmat dell'anno, di rara integrità enologica e ossidativa.

Altri indici qualitativi

QQ9,7
VP8,5
ACQ9,1

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Pinot Nero
Tipo Spumante
Vitigni Pinot Nero

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pinot Nero

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 120.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 012

Vinificazione

Vendemmia primi di settembre
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento no

Vigneto

Superficie 25
Esposizione sud-est
Terreno calcareo, disgregazione marne arenarie
Altimetria 280/350
Età viti 12/35

Informazioni Produzione

Comune S. Damiano al Colle
Prima annata 1994

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-07-18

Altre Annate

ProduttoreVanzini