
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cleto Chiarli Tenute Agricole
Pruno Nero Lambrusco di Modena Dry 2011
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
non può non esser cremosamente spumoso al tatto con la sua impressionante densità di colore questo poderoso campione. Non può non essere maestosamente ricco vista la durata in minuti della sua persistenza d'aroma. La sua eccellenza olfattiva e gustativa non stupisce allora dopo uno sguardo sì poderosamente espressivo. Gran densità all'olfatto, con la sua inalazione che trova un cuscino di polpa di ciliegia nera in cui ogni cellula olfattiva è cremosamente conglobante la briosità della spuma. Assai denso al tatto, possente in uscita, poi rotondo, balsamico, vanigliato e infine mentoso. Un vino di concentrazione stupente, una vera forza in uva della nera natura, di nitidezza enologica esecutiva e di longevità potenziale davvero qualificante.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP8,5
ACQ8,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Grasparossa
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Lotto 12053cv
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCleto Chiarli Tenute Agricole
