Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Principe Serafino 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Principi di Porcia
Un Lison Classico Castello di Porcia 2011 che si rivela bianco di eccellente suadenza gustativa ed un Principe Serafino 2008, evoluto e di fittezza sovrana. Quindi i rossi di Principi di Porcia, dalla bella fittezza, suadenti, con nitidezza e balsamicità di frutto di bel rilievo. In particolare il Refosco Titianus 2008 presenta il binomio fittezza-morbidezza di davvero alto tenore. Vino del tasting il Rosato Castello di Porcia 2011: ciliegioso, avvolgente, ntido in aroma. Un bicchiere dalla consistenza in deciso aumento, bene.

Principe Serafino 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
24
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,0
ACQ7,1

Regione Friuli Venezia Giulia (Pordenone)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 60%, Sauvignon 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-07-18

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ProduttorePrincipi di Porcia