E' di Caldora uno fra i Trebbiano più integri, ovvero più nitidi e turgidi, intatti al profumo del millesimo. Il Trebbiano d'Abruzzo 2011 brilla davvero intonso con il suo frutto anche tropicale in aroma. Morbidissimi gli altri due bianchi, il Pecorino Colle dei Venti 2011, il floreale, suadentissimo Chardonnay 2011. Gran vino il Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo 2011: netto, bilanciatissimo, vivido in aroma e glicerinoso come polpa al tatto. Fittezza che è manto e tinta fitta dei rossi, in particolare del Montepulciano d'Abruzzo Colle dei Venti 2010, dell'avvolgente Sangiovese 2011. Vino di superiore caratura il Montepulciano d'Abruzzo Yume: qui la mora nera dolce, suadente e vanigliata, è, ancor viva, l'assoluta, violastra regina. Chapeau ad un bicchiere di alta, qualificante levatura complessiva.