Complimenti sentiti a Cantine Maschio per la mirabile pulizia enologica esecutiva, per la fragranza ossidativa intonsa degli aromi dei suoi morbidi e briosi vini. Nel caso del Rosé Extra Dry - Cantine Maschio anche di rara concentrazione estrattiva. Per la suadenza favolosa allora si distinguono il Traminer Aromatico Spumante Dry Cantine Maschio, il Prosecco Maschio dei Cavalieri Rive di Colbertaldo 2011, il potente Shah Mat Maschio dei Cavalieri Rosè. Per limpidezza d'aroma colpiscono il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry e l'Incrocio Manzoni Brut Maschio dei Cavalieri. Grande vino è infine il Sathià - Maschio dei Cavalieri: qui l'uva e il fiore li troviamo in dialogo di candore e di suadenza floreale-pollinare. Acme di enologia esecutiva che fonda sull'impeccabile qualità dell'uva nativa. Chapeau.