Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cerdeña 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Argiolas
E' bastato far sì che la sua bianca uva non venisse scottata in vigneto dal troppo ardere del sole, è bastato rispettarla al massimo nella sua enologica trasformazione, e farle prendere del rovere solo la non bruciante speziosità del suo mentoso omore, che nel Cerdeña 2010 di Argiolas tutta la Sardegna si sente ora pulsare - integra di linfa - della sua sconfinata luminosità in fragranza, della sua dolcezza di fiore, di frutto e di spezie, più pura e più naturale. Uno fra i migliori bianchi d'Italia, di fittezza, suadenza e nettezza assolutamente spettacolare. Tendenza al miglioramento radicale in integrità ossidativa che l'Iselis Bianco 2011 conferma con nitore e integrità ossidativa ancor più pollinare: una pesca e un geranio di diamantifera splendenza vera. Grande vino è poi il Turriga 2008, anche qui con una mora che mai prima aveva brillato sì pura, si suadente e sì prima. Ma tutti i vini bianchi e rossi di Argiolas presentati quest'anno son campioni dall'alto indice di qualità analitica e sensoriale. Il tesoro varietale sardo al suo massimo grado di piacevolezza espressiva. Complimenti.

Cerdeña 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è poggiato le labbra su vini di questa fantastica morbidezza, di questa suadenza assolutamente squisita, è poggiato le nari su profumi di tale illibatezza floral-speziata che non si può non trovare universalmente piacevole il sapore del genere vino. I bianchi in questo sono difficilmente superabili, offrono polpa, densa consistenza e morbidezza favolosa, mai tannica ed amara presa. Così è difficile resistere alla beva di un sì eccezionale campione: un succo di pesca e albicocca di naturale, originaria fragranza e freschezza, da uve compiutamente mature eppur innervate di vegetalissima e clorifillosa linfa mentosa d'un purissimo rovere di elevazione. Frutto tramutato in vino con enologia impeccabile, d'intattezza ossidativa assolutamente prima. E il suo fiore di fragranza astrale, la sua irresistibile souplesse di beva. Il miglior Bianco di Sardegna di sempre, uno fra i migliori d'Italia per equilibrio e integrità d'espressione.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,5
ACQ7,2

Regione Sardegna (Cagliari)
Tipologia Vermentino
Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Vermentino 95%, Nasco 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.200 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 30 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 70
Esposizione sud-est
Terreno calcareo marnoso
Altimetria 250/300
Età viti 20/25

Informazioni Produzione

Comune Sisini
Prima annata 2000

Fascia
Alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-07-04

Altre Annate

ProduttoreArgiolas