Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cerdeña 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Argiolas
Argiolas è ormai il miglior bicchiere di Sardegna quanto a indice qualiquantitativo. Qualità su quantità che è dote dei grandi. Un bicchiere che cresce in valore senza sosta e che recuperando ancora fragranza ossidativa sulle uve/vini bianchi può continuare a crescere ancora. Il più turgido fra i bianchi il S'Elegas 2008, il più suadente il Vermentino Is Argiolas 2008, il più poderoso, avvolgente, estrattivamente e solarmente sontuoso il Cerdeña 2007: ai vertici assoluti nazionali quanto a ricchezza e concentrazione. Anche i due dolci Angialis 2006 e Antonio Argiolas 100 2007, son monumenti dell'uva quanto a pastosità, a fittezza compositiva. I rossi pure guadagnando ancora turgore si riveleranno eccellenti: il Korem 2007 e il Turriga 2005 son fuoriclasse assoluti in persistenza e spessore. Il giusto vigore ossidativo residuo è quello del Cannonau Costera 2008, vino-frutto squisito di freschezza e piacevolezza universale. Il migliore è il rosato Serralori 2008: un grande vino visto la sua perfetta morbidezza di sapore. Fra i migliori rosati italiani dell'anno, chapeau.

Cerdeña 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
26
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP6,8
ACQ6,6

Regione Sardegna (Cagliari)
Tipologia Vermentino
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Vermentino 95%, Nasco 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.200 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 30 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 70
Esposizione sud-est
Terreno calcareo marnoso
Altimetria 250/300
Età viti 20/25

Informazioni Produzione

Comune Sisini
Prima annata 2000

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-23

Altre Annate

ProduttoreArgiolas