Frutto ormai di eccezionale livello nel bicchiere Scrimaglio. Consistenze da brivido testimoniate dalla fittezza cromatica, integrità enologico esecutive splendenti testimoniate dal punto viola, inossidato e nero delle tinte, dal turgore delle note olfattive. Linfa di visciola pura nella Barbera del Monferrato Doc Il Matto 2011, nel maestoso e poderoso Monferrato Doc Rosso Tantra 2009, vino di persistenza e potenza espressiva eccellente. Ciliegia e menta in balsamica crema dalla Barbera d'Asti Acsé 2009, con tutta la poderosa marasca matura del Barbera d'Asti Docg No Wood 2011 d'illibata linfatica vigoria espressiva. Il migliore del tasting è un gran vino in cui decisa, dolcissima, nera scende in campo la mora. Bacca che nel Barbera d'Asti No Cork 2011, sovrana, sontuosa domina clorofillosa regina.