Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Prosecco Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Castello di Roncade
Non si ferma la crescita qualitativa del bicchiere di Castello di Roncade. Quest'anno fra i bianchi il frutto dello Chardonnay Venezia 2011, morbido, per la nitidezza enologica si impone. Ma la mano enologica si esalta anche negli spumanti, nel limpido Prosecco Brut sa, nell'avvolgente, ciliegioso Rosato Extra Dry Patriarca, di nitidezza d'aroma d'inossidato fulgore esemplare. Gran polpa speziata e mentosa fra i rossi dona il Merlot Piave Rosso Arnasa 2010, ciò mentre il vino migliore del tasting, il Villa Giustinian 2009, la sua ciliegia nera suadente e splendente in vaniglia dl rovere, come un gran bordolese, con cremosa suadenza, armonioso profonde. Complimenti.

Prosecco Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP8,3
ACQ8,3

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Prosecco
Tipo Spumante
Vitigni Glera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Glera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 80.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 12010

Fascia
Economico
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-26

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ProduttoreCastello di Roncade