Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto Classico Giovanni Allegrini 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Allegrini
Potenza di concentrazione di frutto mirabile, ottima morbidezza, qualificante enologia esecutiva. Ecco il profilo virtuoso del bicchiere Allegrini che nel Recioto Classico Giovanni Allegrini 2009, nel Villa Giona 2007, nel La Grola 2009 e nel Palazzo della Torre 2009 svela tenori in estratto e suadenze palatali di eccellente forza espressiva. Con la spezia del rovere sempre avvolta in drappi di ciliegiosa polpa e pura glicerina. Quindi due grandi vini: il La Poja 2008, tannicamente virile eppure di eccezionale integrità enologica esecutiva. Il più morbido Amarone Classico 2008, di eccezionale ampiezza e persistenza effusiva. Complimenti.

Recioto Classico Giovanni Allegrini 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
26
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP6,6
ACQ7,2

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina Veronese 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia 2° quindicina di settembre, raccolta manuale
Fermentazione 21 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 4
Esposizione sud-est
Terreno prevalentemente cretaceo, calcareo
Altimetria 240
Età viti 28

Informazioni Produzione

Comune zona collinare della Valpolicella classica
Prima annata 1990

Fascia
Alto
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-21

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ProduttoreAllegrini