Morbido e avvolgente, nitido e suadente lo Chardonnay Oro 2011 dispensa note di banana con rotondità limpida e fragrante. Gran potenza di cassis e ribes speziato tanto nel Montechiari Rosso 2009 quanto nel Merlot 2009. Di caratura superiore il Cabernet 2009: il migliore del tasting vista la souplesse morbido-tannica del suo fitto drappeggio di polpa e d'aroma. Ciliegia nera e vaniglia di gran suadenza balsamica. Un bicchiere di rango quello della Fattoria di Montechiari.