Tre rossi di virtuosa caratura presenta la Tenuta Santini. Il Cornelianum Riserva 2009 porge regale un ribes cremoso e in balsamica potenza davvero maestoso. Il Beato Enrico 2011 la ciliegia nera la svela pulsante di linfa, d'inossidato turgore. E il Battarreo 2010 è un gran vino in puro stile francese. Fittissimo nella sua livrea di vaniglia e mora, avvolgente eppur vividamente massivo. Complimenti.