Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Bossi Fedrigotti

Tre vini di assoluto spessore da Bossi Fedrigotti. E' denso e ricco perfino il Brut Trento Doc Conte Federico 2009, tipologia che solitamente non brilla in spessore. Maestosamente glicerinoso fino al balsamicamente cremoso l'estratto del Fojaneghe 2009: vino d'enorme respiro e volume e di armoniosa disposizione. Il migliore è il Gewürztraminer 2011: accanto al suo borotalcoso frutto l'essenza in candore della dolcezza d'un fiore. Vino di doti viticole prime e di virtù enologiche altrettanto limpide seppur derivative.

Gewürztraminer 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

grande l'ingresso olfattivo: una potenza di dolcezza, una rotondità di suadenza, un'aromaticità di fruttosità così intensa e floreale, così flessuosa e avvolgente, così splendente e brillante, così non fendente e vibrante, né rustica e né piccante. Un vino di estrattività, di densità e di potenza di frutto, davvero, di maturità stupenda. Aranciato come un suo polposo chicco visto in controsole nel vigneto irrorato dalla luce d'un tramontante sole. E se poi c'è ardore alcolico nel suo aroma cremoso, nella sua polpa il grado è del tutto ammantato, innesto ulteriore di dolcezza che si spinge alle vette di suadenza del cedro. Un vino di gran valore viticolo e d'enologico, tecnico candore.